「這是我做的！」這件事不管在哪都可以展現出成就感，看到自己的成品受到大家的肯定與讚嘆，收穫各種讚美時內心的快樂不言而喻。
那麼關於蛋糕呢？
今天小編就用5分鐘，把鮮奶油蛋糕做法的秘訣傳授給你，簡單又不難，學起來吧！
鮮奶油蛋糕做法要準備好的材料
在家做一個簡單鮮奶油蛋糕，其實沒有那麼難啦～
不過需要準備一些常見的材料，小編這邊都先列給大家，推薦去大賣場採購，通常買一圈就可以直接回家了！
1. 低筋麵粉：這是蛋糕體的靈魂，能讓蛋糕蓬鬆又細緻。
2. 雞蛋（4顆）：蛋糕的主要結構，讓蛋糕有濕潤的口感。
3. 白砂糖（100克）：適量的糖可以提升蛋糕的甜度和口感，但不會過於膩口。
4. 動物性鮮奶油（200毫升）：絕對的主角，永遠的Ｃ位置，奶油香氣濃鬱，讓蛋糕入口即化。
5. 牛奶（50毫升）：用來增加蛋糕的濕潤感，也讓整體更加柔軟。如果想要口感更好，偷偷推薦選高脂肪的。
6. 無鹽奶油（30克）：稍微融化後使用，可以讓蛋糕的風味更豐富。
7. 香草精（適量）：給蛋糕增添一點香氣，效果不容小覷！
8. 泡打粉（1茶匙）：確保蛋糕能夠充分膨脹，口感更輕盈。
準備好這些材料後，你已經完成簡單鮮奶油蛋糕一半的工作了！好的開始，是成功的一半，小編相信你，這之後一定也是手到擒來！
鮮奶油蛋糕做法步驟簡單不難，絕對是最好搶分的關鍵！把上面的食材都準備好，以及下面的步驟都了解，跟著一起做就對了！
鮮奶油蛋糕做法就這樣做
接下來，讓我們進入到正式的環節。
在製作的過程，我們需要的不是超級穩的手或是超聰明的腦，只需要一點耐心和愛心，你就能做出讓人驚艷的鮮奶油蛋糕。
1. 預熱烤箱：將烤箱預熱至180℃，讓蛋糕可以均勻受熱。
2. 打發雞蛋與糖：將雞蛋與白砂糖放入大碗，用電動打蛋器高速攪打，直到混合物呈現濃稠的乳白色，這是蛋糕鬆軟的關鍵！
3. 篩入乾料：將低筋麵粉與泡打粉一起篩入蛋液中，用刮刀以翻拌的方式輕輕混合，避免消泡。
4. 加入牛奶與無鹽奶油：將牛奶與稍微融化的無鹽奶油倒入麵糊中，繼續用翻拌手法混合，直到均勻。
5. 倒入模具：將麵糊倒入已經鋪上烘焙紙的蛋糕模中，輕輕震出氣泡。
6. 烘烤：將蛋糕放入烤箱，烤30-35分鐘，直到蛋糕表面金黃，插入牙籤不沾麵糊即可。
7. 打發鮮奶油：在冷藏的容器中倒入鮮奶油與少量糖，用電動打蛋器打至有明顯紋路。
8. 組裝蛋糕：待蛋糕冷卻後，將打發好的鮮奶油均勻塗抹在蛋糕表面，根據喜好加點水果裝飾即可。
恭喜你，完成了第一個鮮奶油蛋糕！即便你是「手殘黨」，這個食譜也能讓你輕鬆上手。
試著享受過程吧，別怕犯錯，也許一點點的錯誤會造就最獨一無二的美好！
鮮奶油蛋糕做法嫌麻煩！今晚，想來點不簡單的？
但如果今天真的沒時間，或覺得自己還是「不太行」，那也沒關係！
有些事情交給專業的來，不僅省時省力，還能保證效果。
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