鮮奶油蛋糕雖然香濃滑順,但對有些人來說,實在容易感到膩口。
而如果你正因健康考量,想減少攝取奶油帶來的飽和脂肪,有什麼可以取代鮮奶油蛋糕?
其實有許多美味的替代品能讓甜點不僅保持絕佳口感,還多了營養與清爽感。
這些天然食材都能讓你的甜點既美味又健康,讓你吃得開心也安心!
健康替代品,有什麼可以取代鮮奶油蛋糕?
如果你在意健康,鮮奶油並不是甜點的唯一選擇。
多營養豐富的食材可以完美替代奶油,帶來美味又安心的甜點。
小編立刻推薦你幾個美味的替代方案,你可以試試看這些:
酪梨:富含健康脂肪,壓碎後可取代奶油,特別適合巧克力蛋糕。
蘋果醬:降低熱量與脂肪,還能增添自然甜味,用於瑪芬和餅乾都很棒。
香蕉泥:提供天然甜度與濃稠口感,是杯子蛋糕和速發麵包的絕佳選擇。
希臘優格:高蛋白且濃稠,用於烘焙蛋糕時,能讓口感更加鬆軟。
這些健康替代品不僅減少飽和脂肪攝取,還能提升甜點的營養價值,讓你吃得更放心。
有時候看到一整顆鮮奶油蛋糕,真是又愛又怕。愛它的細膩口感,卻也擔心熱量和健康問題。
那有什麼可以取代鮮奶油蛋糕,又能保有美味的甜點享受呢?今天我們就來聊聊這個話題,再推薦一家超棒的蛋糕店喔!
為什麼要找有什麼可以取代鮮奶油蛋糕?奶油的健康隱患
鮮奶油雖然美味,但其高飽和脂肪含量可能對健康不利。
根據專家建議,每日攝取飽和脂肪應控制在總熱量的5%至6%,約11至13克。但一湯匙奶油就含有7克飽和脂肪,兩湯匙就超標了。
所以長期攝取過量的飽和脂肪可能增加壞膽固醇濃度,進而提升心血管疾病的風險。
因此健康主義的大家,都想找到可以選擇的低脂高營養替代品,這不僅對健康有益,也讓甜點更加清爽無負擔。
有什麼可以取代鮮奶油蛋糕,就推薦4K手作的酸奶優格乳酪蛋糕
說到健康甜點,就不得不提到4K手作烘焙!
這間以低糖奶霜水果蛋糕深受大家的喜愛,這次要介紹的是他們的酸奶優格乳酪蛋糕,可以堪稱完美的奶油蛋糕替代品。
這款蛋糕選用:
法國依思尼AOP發酵奶油
澳洲Tatura乳酪
美國Daisy酸奶
日本昭和麵粉和新鮮牧場雞蛋
結合美國酸奶與澳洲乳酪的酸甜滋味,搭配手工法式香草餅乾底,口感酸甜清爽,猶如戀愛般美好。
無論是送禮還是自用,這款蛋糕真的讓試過的人一試成主顧。
不必再苦惱有什麼可以取代鮮奶油蛋糕,取代鮮奶油蛋糕的選擇其實非常多,健康又美味的食材讓甜點更營養,而像4K手作的酸奶優格乳酪蛋糕,更是讓人無法抗拒的美味。如果你還沒試過,快去體驗一口清爽酸甜的幸福滋味吧!